ナギサの探査録-水深12m-

さて、ナギサの探査録、本日は12mまで潜って参りましょう。

2月に入りましても新潟はまだまだ寒い日が続きますね。関東の方でも雪が降ったとかなんとかニュースも流れております。油断せず防寒に務めて参りましょう。

本日はまた趣味のお話しをさせて頂こうかなあ、と思いますが、2月ですからね。2月です。節分が過ぎ去りましたので、やはりお次はバレンタインではないでしょうか。

ということで本日はチョコレートについて。

私チョコレートが大好きでして、まあ甘いものであれば大抵何でも好きなのですが、やはりチョコは別格かなと、、

見た目も美しいですし、なにより紅茶に合います😌

飲み物と食べ物を組み合わせて頂くことをフードペアリングといいますが、(そのまんまですね)普段はチョコレートに合わせて茶葉ペアリングしております。

頂き物の良い茶菓子が手に入った時は、紅茶と頂きたくなるんですね。

ですがしかし！

年に一度、バレンタインの時期だけは、紅茶に合わせた、バリエーション豊かなチョコレートを楽しむことが出来るのです！

その立役者が、毎年伊勢丹で開催されています、『ショコラモード』

国内外の著名なショコラトリーや企業が出店なさっているので、目移りすること間違いなし。

そんな数ある店舗の中から、本日皆様にご紹介したいのがこちら。

『Nakamura Chocolate』さんでございます。

オーストラリアを拠点に活動してらっしゃる、中村有希さんが立ち上げたショコラトリーです。

写真でもお分かり頂けるかと思いますが、まず見た目がとにかく美しいんです…

ショーケースに並んでいるチョコレートはどれもツヤツヤで、大粒の天然石と見紛うほど。

味ももちろん一級品です。この度私が購入いたしました、ナカムラセレクションは、和菓子の要素を取り入れたボックス。

濃厚なガナッシュと、繊細なフレーバーがマッチしていて、一粒でも十分な満足感が得られるかと思います。

お値段の方少々張りますが、一度食べれば納得頂ける美味しさのはずですよ☺️

伊勢丹ショコラモードは、2月15日まで開催していますので、皆様もぜひチェックしてみて下さいね。

とここら辺で本日の探査を終了させて頂くその前に、いつくかお知らせをさせて頂きたく存じます。

おひとつ目は2月18日、りゅーとぴあで行われます、卒業進級公演のお知らせ。

道具類含めた準備も大詰めを迎えております！

まだまだご予約受け付け中でございますので、ぜひ足をお運びください🙇‍♀️‪

おふたつ目は、こちら全くの新情報。私、個人のお知らせでございます。

それがこちら。

この度、4月13日、14日に開催されますアートミックスジャパンにて、新潟総踊りの舞台に出演させていただく運びになりました！

初めての挑戦もいたしますので、ぜひ会場でご覧いただけたら、と思います🙇‍♀️‪‪

チケットの予約方法や、詳しい情報につきましては、下記リンクのホームページよりご確認ください🙏

https://artmixjapan.com/

それでは今度こそ、本日の探査を終了とさせて頂こうと思います。

次回は2月24日、13mまで潜って参りましょう！

それではまた👋